Cruor Priorat DOQ
Produzent: Casa Gran del Siurana
Region: Priorat
Land: Spanien
Traubensorte: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Samsó
Ausbau: 12 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 15%
Charakter: Intensive Aromen von roten und schwarzen Waldfrüchten, Pflaume und getrockneten Früchten. Im Gaumen rund und weich, mit reifen und feinen Tanninen.
Der Wein hat eine gute, frische Säure, und ist dabei ausgewogen und gehaltvoll. Der
Abgang ist lang, geprägt durch zarte Aromen von Himbeere und Erdbeere.
Passt zu: Wildgerichten, Braten, spanischen Spezialitäten und rezentem Käse.
Ausschanktemperatur: 18°
