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Gran Cruor Caranyena DOQ Casa Gran Siurana

Gran Cruor Caranyena DOQ Casa Gran Siurana
Gran Cruor Selecció Samsó Priorat: DOQ

Produzent: Casa Gran del Siurana
Region: Priorat
Land: Spanien
Traubensorte: Caranyena (Samso)
Ausbau: 16 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 15.5%
Charakter: Dieser 100%-Caranyena ist ein hochkaratiger und limitierter Wein, der vermag das wahre Potential dieser Sorte aufzuzeigen. Er zeigt sich im Bouquet vielschichtig mit Noten von Unterholz, Balsamico und Schokolade. Im Gaumen überzeugt er mit viel Geschmack und Aromen von schwarzen Früchten vollmundig, angenehm frisch, ausgewogen und weich. Ein langlebiger und eleganter Wein mit viel Charakter.
Passt zu: Rindsfilet, geschmorter Lammkeule und kräftigem Käse.
Ausschanktemperatur: 18°

 
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