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Zillertaler 517 Dinkel Weizen

Zillertaler 517 Dinkel Weizen

517

Dinkel-Weizen Spezialität
Durch die erlesene Auswahl bester Malze und die elegante Hopfung mit feinsten Aromahopfensorten begeistert diese Spezialität mit einem vielseitigen Aromenspiel. Fruchtig in der Nase nach Waldbeeren und frischen exotischen Früchten. Im Antrunk samtig und dicht Mit milder und ausbalancierter Bittere im Abgang.
Bewertung max. 5 Punkte
 
Farbe:                                4
Bittere:                              3
Körper:                              samtig und dicht mit ausbalancierter Bittere
Aromen:                            Waldbeeren, helles Karamell und frische Exotik
Hefetyp:                            obergärige Ale Hefe
Lagerung:                         mehrere Monate im kleinen Stahltank
Genusstemperatur:      9°C
Glasempfehlung:           bauchiges Rotweinglas
Alkohol:                            7,4 % vol.
Stammwürze:                17,2 ° Plato

Speiseempfehlungen

Passt zu: würzigen Curry Gerichten, herzhaftem Gegrillten oder fein abgeschmeckten Burgern

 
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