DOCG-Abfüllung:
Sie wird einige Monate nach der Ernte in 75 cl Borgognotte Tradition-Flaschen durchgeführt.
Verfeinerung in der Flasche 2-3 Monate.
Flaschen hergestellt: 100.000
Organoleptische Beurteilung:
Zarte rosa Farbe mit hellen Reflexen, mit feinem und cremigem Schaum.
Aromatisches Bouquet:
Sehr intensiv und zart mit angenehme Noten von roten Beeren. Süss, frisch und vollmundig, anhaltend.
Alkohol: 5,5%
Passt zu: Kuchen, Keksen, Obst und allem Gebäck, Weichkäse. Hervorragend als Aperitif geeignet, wird es zu einem idealen Begleiter für fruchtige Cocktails.
Servieren Sie kalt bei 4/6 ° C.
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