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Barbados 12 years

Barbados 12 years

Kurzübersicht

Rum von der Foursquyre Distillery

Kategorie: Rum
Herkunft: Barbados
Alkoholgehalt: 41 % vol.
Flaschengrösse:  70 cl
Lagerung: 12 Jahre in Eichenfässern und anschliessend 6 Monate auf See in Madeirafässern
Herstellmenge: 1000 Flaschen, einmalig

Degustation:
Destilliert 2006 im „pot still“ Verfahren von der Foursquare Distillery im St. Georges Tal. Dies ist der Rum, den uns die Tres Hombres aus Barbados im Jahr 2018 brachte. Nach einer sanften Ozeanüberquerung, ankerten wir in Carlisle Bay, umgeben von glasklarem Wasser und weissen Stränden. Destillierte Zuckerrohr-Melasse ohne jeden Zusatz, Bourbonfässer und die karibische Hitze sind die Zutaten von dessen, was in unseren 5 Madeira Fässern landete.
 
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