CHIAR DI LUNA BIANCO DI MERLOT TICINO DOC
Traubenvielfalt: Merlot
Vol: 12,5%
Der weiße Mond des Merlot Ticino DOC ist ein Merlot, der in Weiss veredelt ist, bei einem weichen Pressen und einer Gärung mit kontrollierter Temperatur.
Papierweiße Farbe mit grünlichen Reflexen und frischem Duft, fruchtig, intensiv, fein und blumig. Er hat einen trockenen, herzhaften, intensiven und anhaltenden Geschmack, mit einem Geschmack von Lindenblüten und weißem Pfirsich.
Es handelt sich um einen Essenswein, der sich auch hervorragend für Aperitifs eignet, für Sommersalate, Brotkrümel mit Ratatouile, Weissfischfilets.