Rosso Magic Svizzera italiana IGTRebsorte: Merlot, Interspezifische Trauben
Farbe: Strohgelb, mit grünlichen Reflexen
Verfeinerung: Alkoholische Gärung und Reifung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Degustationsnotiz: Fruchtiger und frischer Geschmack mit guter Säure. Fruchtiges Aroma von Kirschen und kleinen roten Früchten
Kulinarischer Einklang: Vorspeisen, Erste Gänge, Fleisch und Käse
Ausschanktemperatur: 16 - 18° C
Lagerfähigkeit: 5 - 6 Jahre
Alkohol: 12.5%
Red Magic - Wein mit typischer geografischer Angabe der italienischen Schweiz
Rebsorte: Rote Trauben von interspezifischen Rebsorten
Ein delikater, leichter, angenehmer Wein, leicht zu trinken. Er ist der klassische Wein, der die tägliche Küche begleitet.
Gegrillte, gesellige Küche, mit gemischten Wurst- und Käsesorten. Er ist bereits ein Jahr nach der Ernte trinkfertig und hat seine beste Qualität.
