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Sottosopra Spumante Ticino DOC Blanc de Noir Methode classique
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Hersteller:
Gialdi
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Gialdi
Diesen Artikel haben wir am 21.02.2019 in unseren Katalog aufgenommen.
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Gialdi
75cl Fr. 31.00/Fl. (6er Karton)
CHF 186.00
In dieser Ausführung:
Preis/Artikel
Sottosopra Spumante Ticino DOC “Blanc de Noir” – Methode classique
Farbe:
Brillantes und leuchtendes Strohgelb mit sehr feiner, anhaltender Perlage.
Duft:
Intensiv und sehr komplex, mit Noten von Zitrusfüchten, begleitet von blumigen Aromen und delikaten Düften von frischem Brot. Ein sehr harmonisches Bukett!
Langlebigkeit:
Der Sottosopra kann sofort genossen werden. Bei optimaler Lagerung wird er bis 3 Jahre seinen vollen Charakter halten.
Geschmack:
Frisch und fruchtig, sehr ausgewogen und elegant. Der Abgang ist mineralisch und anhaltend.
Kulinarischer Einklang:
Aperitif, Vorspeisen, Krustentiere, Gänseleber, Gereifte Käse, Fisch, Roastbeef, Räucherlachs, Lokale Wurstwaren
Gradation:
12,8% Vol
Temperatur:
8 - 10°C
Rebsorte:
Blauburgunder
Vinifizierung:
Klassische Flaschengärung. Ausbau von 24 Monaten. 100% im Hause produziert.
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