Mattinata Bianco Ticino DOCRebsorte: Chardonnay
Farbe: Strohgelb
Verfeinerung: 6 Monate im Barrique
Degustationsnotiz: Gute Struktur, mineralisch, würzig, intensiv und duftend. Frische Noten von mediterranen Zitrusfrüchten.
Kulinarischer Einklang: Fisch, Fleisch, Vorspeisen
Ausschanktemperatur: 6 - 8° C
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Alkohol: 13%
Wein
ausgewählt von Angelo Delea für den Tenor aus Brissago OCTAVIO PALMIERI Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus dem Tessin hergestellt und 6 Monate in neuen Barriques gereift, zeichnet sich dieser Wein durch seine außergewöhnliche Eleganz und Raffinesse aus.
Ein reinrassiges Produkt, das mit seinen frischen Aromen von mediterranen Zitrusfrüchten verzaubert. Seine robuste Struktur, angereichert mit mineralischen Noten, bietet einen würzigen und umhüllenden Geschmack, während seine Intensität und sein duftendes Bouquet das sensorische Erlebnis auf unvergessliche Weise abrunden
