Resilient Bronner IGT PIWI

Resilient Bronner IGT

Rebsorte: Bronner
Farbe: blasses Strohgelb mit grünen Reflexen
Degustationsnotiz: In der Nase Noten von gelben Büten und Heu, mit Nuancen von gelben Früchten wie Mirabelle und tropischen Früchten wie Mango und Papaya. Saftig und gut strukturiert. Langanhaltender Abgang mit eleganten Tanninen.
Kulinarischer Einklang: salzige Wähen, Salate mit weissem Fleisch, Alpkäse
Ausschanktemperatur: 10 - 12° C
Lagerfähigkeit: 1 - 2 Jahre
Alkohol: 13.3%

Resilient Bronner ist das Ergebnis einer PIWI-Hybridrebe, eine Kreuzung von Merzling X (Zarya Severa X Saint-Laurent).