J Johanniter Doc

J Johanniter Doc

Rebsorte: Johanniter
Farbe: blasses Strohgelb
Degustationsnotiz: In der Nase Noten von weissen Blüten und Zitrusfrüchten, Limetten und rosa Grapefruit. Im Abgang leichte Mineralität. Trocken, mineralisch, saftig und frisch, die sortentypischen Aromen der Nase finden sich im Gaumen wieder.
Kulinarischer Einklang: Ein klassischer Aperitifwein, passt auch zu Sushi, roh mariniertem Fisch oder Fischsalaten.
Ausschanktemperatur: 10 - 12° C
Lagerfähigkeit: 1 - 2 Jahre
Alkohol: 12.8%

Der "J Johanniter" verkörpert unser Bestreben, Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit zu vereinen. Als Teil der Familie der Tamborini Piwi-Weine, bekannt für ihre Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit, stammt er aus den Weinbergen von Madonna de Piano, Tresa, wo wir im Jahr 2016 etwa 10.000 Rebstöcke auf rund 2 Hektar gepflanzt haben. Dieser Wein repräsentiert unser Engagement für einen Weinbau, der die Natur respektiert und wertschätzt. Durch bewusste und nachhaltige Praktiken ist der "J Johanniter" mehr als nur ein Wein: Er ist eine Geschichte der Leidenschaft für Qualität und Umwelt. Wir laden Sie ein, seinen einzigartigen Charakter zu entdecken, eine Verbindung aus Geschmack und Verantwortung für unseren Planeten