Resilient Souvignier gris IGT PIWI

Resilient Souvignier gris IGT

Rebsorte: Souvignier gris
Farbe: Strohgelb mit kupferfarbenen Reflexen
Degustationsnotiz: In der Nase süsse, vegetale Noten wie gelbe und rote Paprika, und aromatische Kräuteraromen wie Rosmarin. Im Gaumen saftig, frisch, mit ausgewogener Struktur und angenehm langanhaltend.
Kulinarischer Einklang: Ideal zu Rohschinken mit Melone, Spargel Mailänder Art oder mit Malteser Sauce, Pizza Bufala.
Ausschanktemperatur: 10 - 12° C
Lagerfähigkeit: 1 - 2 Jahre
Alkohol: 13.5%

Resilient Souvignier gris ist das Ergebnis einer PIWI-Hybridrebe, eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon X Bronner.